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Cartes / Tarifs

DEJEUNER RIVE GAUCHE – 12h30 / 14h00 (14h15)  
A partir de 65€ – cliquez ici
Velouté de châtaignes / Raviolis de radis noir / Bœuf confit 7h / Eclair de Génie**

APERITIF PARISIEN – 18h00 / 19h30 (19h45)
A partir de 56€ – cliquez ici

Assiette conviviale Pierre OTEIZA et Fromages

DINER PARISIEN – 18h00 / 19h30 (19h45)
A partir de 69€ – cliquez ici 
Raviolis de radis noir / Bœuf confit 7h / Eclair de Génie**

PARIS BY NIGHT – 20h30 / 22h30 (22h45)
 A partir de 89€ – cliquez ici
Velouté de châtaignes/ Raviolis de radis noir/ Bœuf confit 7h / Fromage /
Eclair de Génie**

MENU ENFANT  40€
Rillettes de saumon / Bœuf confit 7h, purée de carottes /
Mousse au chocolat

NOTRE MENU DU MOMENT*

Velouté de butternut et châtaignes, chantilly au foie gras et noisettes torréfiées 

Raviolis de radis noir au saumon, coulis ail et petits pois

Bœuf confit 7h marchand de vin, purée de carottes et poêlée de champignons

  Assortiment de fromages sélectionnés avec soins par notre chef

Eclair de Génie au citron yuzu  meringué**

 

MENU SPECIAL POUR LE 31 DECEMBRE…

Contactez notre service commercial pour tout renseignement

* Menu donné à titre indicatif – Pour toute demande spécifique telle que allergie, intolérance ou autre, merci de nous prévenir lors de votre réservation – Boissons non comprises.
** L’éclair étant une pâtisserie fraiche, en cas de réservation de dernière minute soit moins de 12h avant il est possible que le dessert soit changé.

carte des Boissons

La carte des boissons sera à votre disposition directement sur la tablette installée sur votre table.

Carte des vins
Les partenaires de BUS TOQUE : Ô CHATEAU, bar à vin à Paris, élu « Meilleure carte des vins de France en 2017 », « Bar à Vin à Paris » et distingué tous les ans par le prestigieux magazine Wine Spectator et son « Award of Excellence »
et
LES CAVES DU LOUVRE
, hôtel particulier du 1er arrondissement classé monument historique possédant l’une des plus belles façades du 17ème siècle de Paris. Erigé par le Sommelier de Louis XV, il abrite de superbes caves voûtées, réaménagées avec goût par des passionnés de vin, ont sélectionné pour BUS TOQUE une carte des vins 100% France qui invite au voyage dans toutes les régions viticoles.

Des grands Domaines aux moins connus redécouvrez la France sous un nouveau jour.

Découvrez notre carte des vins et champagnes