Animation culinaire entreprise : Conseils et idées
Animation culinaire pour les entreprises
Renforcer la cohésion d’équipe est un gros défi pour les entreprises. Pour y parvenir, vous avez le choix entre diverses activités dont l’animation culinaire en entreprise qui se distingue par son approche originale et ludique. Celle-ci vise à rehausser l’expérience de dégustation en réunissant les collaborateurs grâce à un concept chaleureux et convivial. Voici l’essentiel à savoir pour organiser et réussir cette animation gourmande.
Quels sont les avantages des animations culinaires pour les entreprises ?
En entreprise, les collaborateurs sont la plupart du temps concentrés sur leurs missions. Ils ont donc moins de temps pour interagir, se connaître et de s’apprécier mutuellement. L’animation culinaire entreprise est donc une occasion de les réunir et de :
- Briser la glace ;
- Renforcer la cohésion ;
- Offrir un moment de détente et de divertissement ;
- Stimuler la créativité ;
- Favoriser les échanges dans un cadre informel ;
- Renforcer le sentiment d’appartenance.
C’est également une belle occasion de créer de beaux souvenirs et de consolider les liens sur le long terme.
Quelques idées pour une animation culinaire originale
Pour faire plaisir à vos collaborateurs, nous vous conseillons de sortir des sentiers battus en optant pour une animation culinaire entreprise hors du commun. Fontaine à fromage, bus restaurant, corn dog, soirée crêpes, vélo smoothie… les idées ne manquent pas !
Le bus restaurant : une alternative insolite !
Le bus restaurant, combine l’exploration de la belle ville de Paris avec la dégustation de plats et cocktails. C’est un véhicule de prestige qui dispose d’une cuisine, d’une salle à manger avec un toit en verre et d’un bar. Les tables sont aménagées de sorte à offrir une belle vue panoramique sur la capitale. Vous profiterez à la fois d’un guide culturel et d’un repas bistronomique tout au long du parcours.
Le Corn Dog
Le Corn Dog est une animation culinaire entreprise originale revisitée du hot-dog classique américain. Il se déguste sur un bâton en bois et est idéal pour les événements d’entreprise. Pour les végétariens, ne vous inquiétez pas, il existe une version 100% fromage.
Le vélo smoothie
Le vélo smoothie offre aussi une expérience culinaire unique. Il fonctionne sans électricité et requiert simplement du pédalage pour préparer des jus de fruits frais. Il est parfait pour créer un bar à jus.
La fontaine à fromage
Si vous et vos équipes adorez la raclette, alors la fontaine à fromage est l’animation culinaire qu’il vous faut. Accompagné par un chef cuisinier professionnel, vous pourrez plonger gressins, pommes de terre et champignons frais dans un flot de fromage au choix.
La soirée crêpes
La soirée crêpes est une activité culinaire idéale pour les petites équipes d’entreprise. Elle peut se présenter sous la forme d’un atelier culinaire où chacun apprendra à préparer des crêpes, avec des jeux de société ou du karaoké pour plus d’ambiance.
Comment organiser une animation culinaire entreprise ?
Organiser une animation culinaire entreprise requiert une bonne planification en amont.
Commencez par définir les besoins et objectifs pour trouver le format d’animation culinaire adapté. Vous avez généralement le choix entre les ateliers, les shows culinaires, les stands et les concours. Un atelier culinaire permettra aux équipes d’apprendre ensemble tandis qu’un show culinaire sera plus adapté pour une grande soirée. Toutefois, pour une expérience immersive, optez pour le bus restaurant.
Ensuite, choisissez le bon prestataire pour votre animation culinaire. Un chef cuisinier expérimenté saura vous proposer diverses créations avec des produits frais et de qualité. Vous pouvez aussi choisir un traiteur haut de gamme spécialisé en cuisine française, avec des dégustations de vins chauds et des ateliers de mixologie. Dans tous les cas, nous vous recommandons de comparer les offres et de consulter les avis clients avant de faire votre choix.
L’organisation d’une animation culinaire d’entreprise ne doit pas être prise à la légère. Le choix est large : bus restaurant, corn dog, fontaine fromage, soirée crêpes, vélo smoothie, etc. Faites appel à un prestataire qui saura concrétiser vos idées en une belle expérience gastronomique.